La Belle Jardinière

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Poireau

Le poireau se cultive et se récole en toute saison.Il préfère les sols riches en matières organiques, bien ameublis en profondeur.Il apprécie le soleil. Le "Bleu de Solaise" se sème d'avril à mai. Semer une graine tous les cm. Veillez à maintenir humide...

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30 avril 2006

Pavot Cherry Glow

Papaver somniferum "Cherry Glow" Nom commun : Pavot Semé un rang. Une version géante de pavot des champs traditionnel. Cette annuelle très colorée est parfaite pour ajouter de la couleur rapidement et facilement aux massifs et bordures. De plus, ses pétales...

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29 avril 2006

Cookies aux courgettes, au comté et à la menthe

Pour 6 personnes : 1 belle courgette (environ 200 g) 1 dizaine de feuilles de menthe 250 g de farine 100 g de comté râpé 50 g de beurre 20 cl de lait 1/2 sachet de levure chimique Sel, poivre Préchauffer le four th. 6 (180°) Laver la courgette, la râper....

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28 avril 2006

Laitue

On peut récolter des laitues toute l'année. Il est important d'adapter la variété de laitue choisie à la saison, et à la région.Semer de janvier à septembre. Durée de la levée : 6 à 8 jours un mois après le semis, plantez les en lignes en les espaçant...

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28 avril 2006

Betterave

Aime les sols argilo-sableux ou les sols bien ameublis. Pour récolte d'été : semer d'Avril à Mai Pour récolte d'automne-Hiver : semer de Mai à Juillet La profondeur du semis est de 2 cm en lignes distantes de 25 cm. La germination sera facilitée en les...

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28 avril 2006

Betterave Crapaudine

Semé un rang. C'est la variété préférée de mon Chéri. Sa racine est demi-longue, conique, bien enterrée, sa chair est rouge foncé. Elle est d'excellente qualité gustative. Conseils : La betterave se consomme crue ou cuite et ses feuilles peuvent être...

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28 avril 2006

Betterave d'Egypte

Semé un rang. La température du sol doit être au minimum de 10°. La levée prendra 8 à 10 jours. C'est une variété hâtive, à racine plate. Sa chair est rouge sang. Sa conservation d'hiver excellente.

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28 avril 2006

Courgette

Aux environs du 10 avril (j'ai oublié de noter sur mon agenda, grrr) j'ai semé tout un plateau avec différentes variétés de graines.(melon, tomates, cornichons, giant atlantic, salades, maïs ....) Le gardien du temple Plateau de semis (en haut à gauche...

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27 avril 2006

Les nichoirs

Les anciens propriétaires étaient des amoureux des oiseaux, et plusieurs nichoirs sont disposés dans le jardin d'agrément. Celui-ci est derrière la fenêtre de la cuisine, j'ai vu l'oiseau faire son nid, et maintenant je pense qu'il couve, car il est toujours...

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27 avril 2006

Quand semer les aromates

A neth Semer de mars à juillet. Récolter 6 semaines après. B asilic Semer de mars à juin, en plein soleil. Récolter mi-septembre à novembre B ourrache Semer de mi-février à mai. Récolter de mai à mi-septembre. C amomille Semer d'avril à mi-juin. Récolter...

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